Jada, fortsatt syk, og ingenting smaker.. men da jeg kom over en sushidiskusjon på lavkarbo.no i dag, så ble jeg nysgjerrig. Man skal jo bruke en spesiell ris til sushi (nydelig) men pga. karbene så er det kun som utskeielse.
Disse er derfor laget med rå blomkål som er kjørt i foodprocessoren med litt sukrin, riseddik og sitron. Halv ts av hvert. Det fikk så fin konsistens og lot seg håndtere.
Jeg hadde ingenting ordentlig å fylle dem med. Ønsker meg avocado, laks, agurk og diverse.. men det ble bare litt sylteagurk og skinke, bare for å prøve.
Dette må jeg snart prøve igjen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar