83,2 kg påskeferie

samme leksa.. men vi koser oss med påskeferie. I dag var vi ute og handlet nye hagemøbler og nye gardiner til stua. Nå har jeg lagt opp gardiner og startet vaskemaskinen i håp om at de henger seg slette.

På kjøkkenbenken ligger det bambusmatte, wasabi og eddik som vi trenger til å lage sushi, men det blir nok ikke i dag. Salmalaksen er holdbar noen få dager. I dag blir det nok bare en oppvarmet grillpølse fra i går.

Hvis noen er innom meg og leser så må dere ha en skikkelig god påske :-)

83,2 kg påskeferie

I går var det en nydelig dag med klipping av roser, hakking i snøen og vasking av terrasse. Da skjedde det en liten vaffelulykke. Jeg hadde en kartong med laktosefri melk. Det er jo bare så koselig å sitte ute i sola og steke vafler :-) men ikke så bra for vekta.

Jeg har også tatt sjansen på å bake Nannahs supergode knekkebrød etter oppskrift på lavkarbo.no og slike er virkelig farlige for meg. De er jo så utrolig gode at jeg ikke klarer å stoppe.

Min måte er å holde meg til en streng lavkaloridiett som helst er under 1000 kcal pr dag. Om jeg klater å sette den sammen uten for mange karbohydrater så er det jo ekstra bra. Det er sannelig ikke rom for mye utskeielser, men slik er det vel så lenge jeg ikke trimmer.

83,6 kg - påskeferie

Det ble ikke bare grapefrukt i går. Det fulgte med et rekemåltid med loff og hvitvin også. Og en liten sjokolade ble med på lasset...

Jeg regner med at saltet fra rekene bidro med å holde på vann.

Det blir vel litt halvhjertet med både kosthold og blogg nå i påska, vi får se.

82,5 kg

Intet nytt..

Det er lørdag, påskeferien har begynt, men jeg har egentlig ingen planer utenom å tusle rundt hjemme og hakke litt i snøen. Været er grått og trist.

Jeg har spist 1/2 grapefrukt og drukket en kanne med te.

82,5 kg

Gårsdagens utskeielse og snev av ulvehunger kostet 5 hg gal vei, men nå er det jo en ny dag med blanke ark. Foreløpig går det greit :-)

Jada, det gikk greit frem til kl 14. Da ble det fredagskake på jobben. Jeg tok litt.

Så er det jo fredda :-) før påskeferien, og vi spiste deilig sushi til middag.. med hvitvin til. Og etterpå laget vi mojito til dessert.

Mojito består at 2 ts sukker eller splenda som knuses med masse frisk mynte i bunnen av glasset. Ha på limebiter og mos ned. Hell over 5 cl Bacardi og knust is pluss en skvett farris. Nam :-)

82,0 kg

Jeg hadde gode planer for denne dagen, men de gikk visst i vasken. Jeg kunne bare ikke motstå denne:




Ellers har det blitt 4 knekkebrød og 1 suppe. Så havregrøt med 150 kcal, 2 avocadoer med ca 500 kcal og 2 poser ris-snacks med 250 kcal.

Dvs ca 1300 utenom den der koppen...

82,2 kg

Det var ned igjen noen hekto, godt.
Kanskje jeg klarer å holde meg til planen i dag også?

Frem til middag i dag spiste jeg som vanlig 4 knekkebrød og 1 rettikoppensuppe. Middagen besto av 200 g scampi. Senere ble det en avocado, noen nøtter, 2 fiberrik med peanøttsmør og 1/2 banan..


Heistad lavkalorisyltetøy fungerer som pålegg på knekkebrødene. Det inneholder nærmest ingenting (20 kcal pr 100 gram) og smaker ikke godt, men heller ikke vondt. Så får jeg heller bare drømme om ost i alle varianter.

Denne dagen synes å ha veldig lange timer mellom måltidene.

82,9 kg

Det skal veldig lite til før jeg går opp i vekt.
Bare en ting å gjøre med det: ta en streng dag.
I dag har jeg spist:
1 knekkebrød
1 flaske (2,5 dl) Bendit Extreme smoothie, kcal = 110
1 suppe
Findus fransk fiskegrateng, mengde tilsvarende 300 kcal.
1 avocado
(og noen få peanøtter)
På gratengen står det at den inneholder 170 kcal pr 100 gram og det er 400 gram i pakka. Det blir jo nesten halvparten til meg.. og det smakte veldig godt. Lignet ikke grateng heller, bare fisk med noe på toppen.

82,8 kg?

Hm, skjønte ikke denne oppgangen, men det kan jo skyldes litt vannansamling pga. det salte kjøttet i går.

Denne dagen begynte helt OK med knekkebrød kl. 08 og 10. Så er det rettikoppensuppe kl 11 og 2 knekkebrød på ettermiddagen igjen. Greit, enkelt og trygt.
Det ble visst 1 banan kl. 13. Hva inneholder den tro? ca 90 kcal pr 100 g. Det blir vel ca 200 kcal for hele bananen. Det var jo dumt, men greit nok.
Middag ble en rest kålrotstappe og litt saltkjøtt fra i går.
På kvelden 1 avocado og 1 Fiberrik m/peanøttsmør.

Sum kalorier for knekkebrød og suppe er jo drøyt 400. Banan i tillegg blir 600.
Middag 400, avocado 250 og fiberrik 50, da blir det sum 1300. Det blir i alle fall ikke over 1400 alt i alt.

Man skal gå ned på 1400 kcal også, da dette tallet ble regnet ut for meg i VGs vektklubb en gang. For sikkerhets skyld tror jeg det er bedre å ligge nærmere 1000 kcal heller.

82,4 kg

OK, jeg er tilbake på rett vei..på denne vakre vårsøndagen har inntaket blitt ca omtrent noe rundt 1000 kcal eller noe der omkring.


I dag har jeg spist 1 tynn brødskive m/egg og sild til frokost.
1 knekkebrød m/peanøttpålegg til lunsj.
1 banan.
1 skive fersk ananas.
Middagen i dag: Jeg kokte en stor kålrot sammen med en lettsaltet svineknoke uten skinn og fett. Dette sto og småkokte i 3 timer før jeg tok opp og moste kålrota. Det ble da salt kjøtt og kålrotstappe :-)
I kveld har jeg spist en avocado.
Godt at det er vanlige dager til uka, uten klubber eller tilstelninger eller noe. Og så håper jeg at jeg får se 81-tallet igjen i morgen.

82,9 kg

Gårsdagens utskeielser kostet en kilo feil vei.

I dag har jeg spist 2 fiberrik med peanøttsmør til frokost, 1 wienerpølse uten tilbehør til lunsj, 1 brett sushi med 7 biter til middag, 1 avocado, 4 Ritzkjeks,en neve nøtter.

Det er sikkert nok kcal..

I tillegg så gjorde vel tapasen og drinkene i går litt ugang i magen min, for jeg har vært ofte på toalettet i dag.

81,8 kg :-)

God start på dagen.

I dag kutter jeg ut magerosten på knekkebrødene og går over til kaviar. Det er 430 kcal i 100 gram Mills kaviar, men jeg trenger jo bare 1 ts på hvert knekkebrød. Det gjør ingen forskjell.

Jeg må bare innse at jeg ikke tåler melk, evt. laktose. Slet jo litt i går kveld.

Dagens:
kl. 08 1 knekkebrød med kaviar og krydder
Samme kl. 10 og kl. 13
Lunsjen var en suppepose.
Kl 14 blir det vanskelig å unngå fredagskake.... men det gikk på en måte greit. Jeg tok en bit på størrelse med en fyrstikkeske. Det var en slags sukkerbrød med melisglasur. Ikke spesielt godt heller.

Etter jobb i dag ble det ingen middag, men en avocado. Senere i kveld skal jeg ut. Da er jeg redd for at det kan skje både mat og drikke. Skal man leve eller ei? Helst ville jeg hatt en rolig helg hjemme, men det er jo ikke mulig å stenge av alt som er sosialt. Jeg får håpe at det ikke ødelegger hele det gode resultatet denne uka.

82,2 kg eller 81,9 kg :-)

I dag ble ikke vekta enig med seg selv, og må vel ha et møte med de involverte parter i løpet av dagen. Det er mulig at den vil ha nytt batteri?

Det var jo kjempehyggelig med en vektnedgang i dag også, og 1-tallet var ekstra morsomt å se.

Før middag i dag har jeg spist 2 stk. Wasa multigrain m/smøreost og 1 pakke Wasa ferdigsmurt i tillegg til lunsj-suppe-rett-i-koppen-tomatsuppe.

Dagens middag var mørbradbiff, sopp, vårløk, spinat og løk i wok med en pose shop suey woksaus fra Blue Dragon og litt ris. Det var ganske godt. Kjøttet veide 400 gram og ellers var det 1 vanlig løk, litt av det andre og tilsammen 1 dl ukokt ris. Min andel ble nok snaut 1/4 av dette og jeg regner med at måltidet kom under 400 kcal. Da kan jeg trygt kose meg med en avocado i kveld også. Det ble ikke tid til å veie og måle alt skikkelig, men jeg er rimelig sikker på at det er ok.

Klarer jeg denne kvelden også, så er det 4 dager på 1000 kcal.

82,6 kg

I dag viste vekta 82,6
Dvs. at noe løsner, uansett om det er vann eller hva som helst.
Dette motiverer til å ta en dag til.

Dagen i dag har vært lik gårsdagen ang. maten i løpet av arbeidsdagen. Da har jeg fått i meg drøye 400 kcal før middagsmaten.

Jeg skal huske å drikke ekstra mye vann i dag.
------------
å ja, det vannet.. tok et par slurker, men det er visst et problem. Har drukket flere krus med kaffe og te i løpet av formiddagen, men det blir jo ikke helt det samme. "Te" er 1 tepose i 1 termokanne. Ikke rare teen, men det blir litt tesmak på vannet.

Nå er dagens middag passert, og jeg ligger fortsatt greit i løypa.

Middagen i dag var hjemmelagde burgere med rosenkål til meg og burgerbrød til mannen.. Burgerne var 400 g kjøttdeig som jeg blandet sammen med 1 hakket løk, 1 ss potetmel og en masse krydder. Delte deigen i 4 like deler og trykket ut burgere med en presse. Disse stekte jeg i et par ss meierismør.

Middagsporsjonen min utgjorde ca 340 kcal. Da har jeg altså god plass til en avocado senere i kveld. Utfordringen er om jeg klarer å holde meg til planen.

Jeg klarte det i dag også. Det har vært litt vanskelig med sultfølelsen i dag. Håper at det blir bedre i morgen.

83,5 kg

Altså: i går morges var vekta 84,9 og i dag var den 83,5
Nå skal det jo sies at det var nok bare en topp/vann som gjorde den så høy i går morges, men likevel morsomt at det forsvant noen hekto første døgn :-)

Det har gått greit så langt i dag. Hittil har jeg spist
kl 8 1 knekkebrød med magerost m/skinke = ca/maks 75 kcal
kl 10 1/2 pakke Wasa ferdigsmurt knekkebrød = 85 kcal
kl 11.30 1 Rett-i-koppen nudelsuppe m/chili, ingefær og koriander = 91 kcal
kl 13 1 knekkebrød med magerost m/skinke = ca/maks 75 kcal
kl 15 1/2 pakke Wasa ferdigsmurt knekkebrød = 85 kcal
Dette er bare 411 kcal før middag

Enda en middag som bygger på latskap og galskap:

Middagen i dag ble tacoskål med litt salat og ferdiglaget tacokjøtt fra Gilde, med 1 ts SantaMaria tacosaus. Det smakte helt nydelig.
Tacokjøttdeigen inneholdt 196 kcal pr 100 gram, og det var noe slikt jeg spiste. Tacoskåla, salaten og tacosausen kan vel ikke komme over 200 kcal. Jeg erklærer derfor middagen for å inneholde maks 400 kcal, og sum hittil i dag er da drøye 800 kcal.

Jeg kan da trygt spise en avocado utover kvelden, og samtidig holde meg rundt 1000 kcal denne dagen også.

Jeg gir meg selv et spark bak :-) 84,9 kg

Nå har jeg stått på stedet hvil i flere måneder uten å klare å få til noen skjerpings. Jo da, jeg er fortsatt glad for å ha klart å stabilisere meg og ikke fyke opp igjen, men nå er det på tide å gjøre noe mer.

Jeg kunne tenke meg å gi meg selv et lavkalori-spark. Dette er altså dag 1 på prosjektet.

Selv om jeg godt kan like å lage ordentlig mat så trenger jeg å surfe litt innimellom, slik at denne dagen bare ble ferdigmat.


Mat frem til kl. 17

kl 08 1/2 pakke Wasa ferdigsmurt knekkebrød
kl 10 samme
kl. 11.30, 1 rett-i-koppen-tomatsuppe
kl. 13 1/2 pakke Wasa ferdigsmurt knekkebrød
kl 15 samme

dvs 450 kcal før middag.



------
Middagen i dag var kjempegod!
Fisk Cordon Bleu.
Det var 320 gram i pakka. Innhold 220 kcal pr 100 gram. Dvs 176 kcal i hver av de 4 bitene.
Jeg spiste 1 av dem med litt grønnsaker (Ferdig blanding av brokkoli og gulrøtter)
Mannen spiste 2 og katten tok den siste :-)



Innholdet i middagen min var da kanskje oppe i 250 kcal. Det er jo ingenting.

Jeg har da fått i meg bare 700 kcal hittil i dag.


Kveldsmat/kos i 19-20-tida var
1 avocado, veid opp til 125 gram, dvs. 245 kcal, og
1 gulrot, 70 gram = 28 kcal

Alt matinntak i løpet av hele denne dagen er da oppe i ca 1000 kalorier.

Dette er jeg jo nødt til å gå ned i vekt av?

taim vill sjåv-